BIO-Tofu aus der Oberpfalz
Vor einigen Jahren haben Andrea und Werner München hinter sich gelassen und den mutigen Schritt in ein ganz neues Leben im Bayerischen Wald gewagt. Was einst bei einem Restaurantbesuch als Idee begann und mit ersten Tofu-Experimenten in der eigenen Münchner Wohnung weiterging, ist heute ihr erfolgreiches Herzensprojekt: regional produzierter Bio-Tofu.